夏天天气太热了，流汗又多，身体营养成分流失太大，所以人们常常称之为苦夏，这个时候就一定要吃的格外营养些，今天就来分享一款甜汤，好喝又滋补。
准备好所需要的食材，
红豆，莲子，银耳，百合清洗一下，用清水浸泡1小时，
浸泡好的银耳去根，撕成小朵，
将所有食材一起放到砂锅里，再加入2.6l左右的清水，
大火烧开后。转小火慢炖40分钟，再加入红糖关火
银耳的选择不要选太白的，选择颜色微黄的，这样的银耳比较好，没有被熏过红糖也可以换成冰糖，用量根据个人口味即可