很多年前每到周末就跟闺蜜去必胜客吃披萨，那时候觉得披萨特别好吃，再后来觉得西餐厅的披萨又干又硬，馅料太少，自从自家玩烘焙后，想吃披萨随时可以开烤，材料丰富，想吃什么放什么
面粉加水、酵母揉成面团发酵至2倍大
发酵好后排气松驰10分钟擀成比8寸披萨盘稍大点的面皮
披萨盘刷层油，面皮放披萨盘里，整理成边缘这一圈比较厚，用叉子把饼皮叉上孔
抹上披萨酱
土豆胡萝卜炒一下加入盐、胡椒粉
金枪鱼铺在饼皮上
放上玉米粒
放上芝士碎
放上土豆胡萝卜洋葱
再放一层芝士碎，烤箱预热200度
放入烤箱中层上下火200度烤20分钟
金枪鱼我用的罐头100克为纯肉的分量，不含里面的油
土豆、胡萝卜炒到七八分熟减少水分
烤的时间根据自己对芝士老、嫩的喜好，15-20分钟