可可类的甜食，是缓解坏心情的最好良方。巧克力的热量太高，可可味的华夫饼倒是不错。尤其是用酵母做的这种版本，口感偏重，不像蛋糕版的那么轻盈结结实实的咬上一口，让坏心情靠边去吧。
隔着热水，将黄油化成液态
牛奶倒入奶锅稍微加热
然后倒入酵母，搅拌
低筋面粉与可可粉混合
再将融化的黄油、蜂蜜、鸡蛋，都倒进低筋面粉与可可粉的混合物中，拌匀
这是拌好的样子
再将酵母粉、牛奶混入
拌成一个面团
盖上保鲜膜，将面团放在温暖湿润的环境下发酵1小时，这是发好的样子
华夫饼模子先涂一点植物油，烧热以后，取一小块面团放在模子里，然后盖上盖子，正反加热两分钟即可
吃之前，撒上一层糖粉即可