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酵母芝士华夫饼的做法-尊龙凯时官网

by 孩妈妮妮

华夫饼不用买,自己做简单美味0添加,冷了也不硬,好吃不腻人

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酵母芝士华夫饼营养建议

酵母芝士华夫饼的食材2人份

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酵母芝士华夫饼的做法

1

准备食材

2

面粉、白糖、酵母、鸡蛋、椒盐、孜然粉、盐、油倒入面粉中

3

慢慢倒入水用筷子搅成絮状,水的量不是唯一,要根据面粉的吸水量来调节

4

揉成光滑的面团,加盖直接放入冰箱冷藏发酵,冷藏室内部温度建议5-7度(如果不是早餐吃,直接放到温暖湿润的地方发酵即可)

5

将发酵好的面团取出排气揉匀,分为约20克左右的小面团搓圆

6
7

将面团压成小饼,包入芝士碎和香肠丁,用虎口慢慢收口捏紧搓圆

8

用掌心排成小饼醒发5分钟

9

把小饼放到预热好的三明治机里,盖上盖子压下手柄,约2-3分钟出炉,闻到香味的时候可以打开盖子观察一下,喜欢颜色浅的随时取出

成品图

全部做法榜单

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