很好吃的一道菜，喜欢的朋友可以试试。
韭菜洗净切断
豆腐干切成条状
炒锅倒入植物油，8成热后放入豆腐干，翻炒几下
将豆腐干推到一边，放入花椒面，酱油，在翻炒
这时把韭菜倒入，然后在放精盐、味精
翻炒几下，就可以出锅了
韭菜不要炒时间长了，大火翻炒几下即可