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新疆大盘鸡的做法-尊龙凯时官网

by 苹果小厨

新疆大盘鸡是新疆名菜,它的主料是土豆和鸡。一般家庭两三口人,一只鸡的量有点多,我这次用了三只琵琶腿代替。

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新疆大盘鸡营养建议

新疆大盘鸡的食材2人份

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新疆大盘鸡的做法

1

准备食材

2

土豆去皮切成滚刀块

3

洋葱切大块,红绿椒切成滚刀块

4

琵琶腿剁成大块洗净血水备用

5

锅中放入三大勺(30克)油

6

加入洋葱,鸡腿土豆块

7

再加入4小勺(4克)盐

8

加入1勺(1克)鸡精。(也可不加)

9

加入1大勺(10克)生抽

10

加入1大勺(10克)料酒

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加入100毫升水

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加入花椒

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选择禽类,新疆大盘鸡,按开始ok钮后,机器自动启动。我们也可以通过手机app的云食谱来操作

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二十分钟后,机器提示制作完成

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再加入红绿椒,一勺老抽

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补炊两分钟

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美美的享用吧!

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美美的享用吧!

成品图

新疆大盘鸡的烹饪技巧

1大勺为10克,1小勺为1克,机器自带的量勺
红绿椒也可在一开始放入

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