新疆大盘鸡家常做法,香辣下饭,做法简单,味道正宗,就算是厨房小白也能零失败,天天吃都不腻。安食农科北京油鸡鸡肉弹嫩紧实,味道鲜美,营养丰富,带给您极致的吃鸡体验~
洋葱,青椒,油鸡切块
鸡块凉水下锅焯3分钟捞出备用
起锅热油,下葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,干辣椒炒香
倒入鸡块翻炒均匀
倒入味极鲜,老抽,郫县豆瓣酱翻炒均匀
倒入清水,没过鸡块,加入冰糖炖1小时
加盐,倒入青椒,洋葱再炖10分钟即可。安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材!