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山药炖鸡的做法-尊龙凯时官网

by 美食小编

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山药炖鸡营养建议

山药炖鸡的食材2人份

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山药炖鸡的做法

1

葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块

2

将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫

3

锅中放入食用油5ml,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香

4

放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀

5

加入清水500ml,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可

成品图

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