“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜，使用“黄焖鸡”功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。
三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块
栗子去壳、剥皮备用
锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水
盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可
去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥