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肉末蒸黄花鱼#霸王超市试用#的做法-尊龙凯时官网

by 幸福精灵a

很开心,能够得到三都港黄花鱼的试用机会。因为对于嗜鱼如命的小编来说,没有什么是比吃鱼还要开心的事情了。黄花鱼,它肉质鲜嫩,刺少肉厚,高蛋白低脂肪,是非常适合老人及小孩食用的。 结合现在的天气,今天给大家推荐一道清淡口味的吃法:肉末蒸黄花鱼,五花肉的鲜美,黄花鱼的鲜美,鲜上加鲜的做法,一出炉就遭哄抢,具体做法分享给大家,喜欢的可以试试哟!

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肉末蒸黄花鱼#霸王超市试用#营养建议

肉末蒸黄花鱼#霸王超市试用#的食材2人份

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肉末蒸黄花鱼#霸王超市试用#的做法

1

主要原材料准备

2

黄花鱼,处理干净后两面划花刀,淋入料酒

3

抹匀后再撒一些胡椒粉,葱叶,擦试两面后腌10分钟

4

猪肉去皮后洗净,剁成肉末时加入切碎的大葱和生姜末

5

再剁2,3分钟,肉末起胶的时候倒入碗中

6

加入蚝油,生抽,料酒,胡椒粉和玉米淀粉

7

朝同一方向搅到上劲后腌10分钟

8

腌好的肉末均匀的铺盘底

9

上面摆上腌好的黄花鱼,鱼上面撒上葱白

10

水开后入蒸锅,大火蒸12分钟左右

11

葱白切细丝,香菜切小段

12

取出鱼盘,清理干净鱼上面的大葱,再摆上香菜和葱丝

13

淋入滚汤的热油,美味即成。 “买黄花鱼,京东搜索三都港”

成品图

肉末蒸黄花鱼#霸王超市试用#的烹饪技巧

黄花鱼腌制的时候,不要加盐
蒸鱼的时候,火候要把撑好

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