玉米面含有丰富的营养素，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子，不但美味，还有美容养颜的的饺子。
瘦肉洗干净剁碎，放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均
玉米面粉、面粉拌均，加入适量的水，揉成光滑的面团
面团放置30分钟，然后揉成小面团，擀成薄薄的饺子皮
擀好的饺子皮，放入饺子馅
把饺子馅包起来，做出自己喜欢的形状，ps：饺子形状很多，做自己喜欢的就好
包好的饺子放入蒸锅中
水烧开，放入蒸锅，蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了
饺子馅选择自己喜欢的，不一定要猪肉馅
蒸饺子的时间，根据火的大小而定