姜片适量，金丝小枣，枸杞各一小把，人参一小段，胡萝卜2根
把所有食材处理干净，放入锅，加适量水，大火烧开，中火炖汤，炖个一个半小时即可
把鸡捞出
待冷一点，戴上一次性手套，把鸡胸肉取出，把鸡胸肉撕成肉丝备用；这个时候用另一个锅，用点鸡汤煮面，放少许盐
面条熟后，捞起放入碗内，铺上刚撕好的鸡丝，淋少许酱油，倒上热乎乎的鸡汤就可以啦！色香味俱全