这几天上火，脸干喉干舌头疼啊，想起还有金艳果、猫爹乡下带来自种的番茄，还有猫姨妈给的白背天葵，想着都是新鲜物儿，做了简单又营养美味的沙拉，天冷，水果、蔬菜可以用50度以下的热水泡热再做沙拉就好了，金艳果甜美、番茄微酸、白背天葵脆口又有种特殊的香气~~芥末风味的沙拉酱超好吃。
准备食材
将50度以下热水泡热的猕猴桃、番茄去皮切小块，白背天葵切2公分左右的条儿
酸豆乳与芥末酱混匀，淋在蔬果上即可，超简单，但很好吃，很滋润，冬天补充活性营养的好东西，吃完之后，猫妈的火气立马觉着下去好多
白背天葵也可以用自己喜欢可生食的绿叶菜替代