这么可爱的鲷鱼烧,你舍得吃吗?哈哈……这个模子我入手很久了,之前做过两次,就一直闲置着,最近整理东西发现了它,所以又重操旧模……喜欢的话赶紧动手吧!鲷鱼烧可以说是日本最传统的网红美食了~其实很简单~在家就可以自己做起来啦~方便健康美味~
将1个鸡蛋 200克低筋面粉 100克牛奶 3克泡打粉 5克油 糖
搅拌成细腻的面糊
机器预热1分钟,模具刷薄油
挤入面糊,放入红豆馅
这个放入巧克力碎
然后再挤入面糊覆盖所有内馅儿,保证模具都有面糊覆盖
扣上机器,烤3分钟即可
糖量已经相当少了,不建议再减糖,嗜甜者可以糖量翻倍,其实也不会齁甜
可以自己煮点蜜红豆当馅料,做出来会更好吃,而且一定尽量多放哦
做好趁热吃哦,热的时候皮是酥脆的,凉了之后就会变软,但是也好吃呀