绝对没有色素和食品添加剂
山楂洗净去核，去蒂
拦腰从中切开再去核方便些
放入蜂蜜微波炉转5分钟
用搅拌机打碎
放入山楂量三分之一的冰糖，小火不停搅拌煮开
用勺子将煮好放凉的山楂酱抹在案板上，放在通风的地方，晾干
将晾干的山楂饼卷成卷儿
用刀切成段，用糖纸包上即可
自己做的果丹皮可以放心吃！我开车时经常备一两个在包包里，犯困时吃一个，积食时吃一个，都是不错的