自从coco出了青稞芋泥鲜牛乳以后，我就是青稞的忠实粉丝哈。第一次吃的时候还以为是薏仁，吃多了发现这个青稞的口感真的非常棒。但是青稞也不是每次去买都有，去的多了，也就慢慢懒得去了。恰好在超市发现有青稞卖，赶紧买回来自己试试看哈！
青稞提前四个小时浸泡
放入蒸锅内大火蒸半个小时
紫薯芋头洗净，大火蒸半个小时
紫薯，芋头，细砂糖，牛奶混合
搅拌均匀
在杯子中放入芋头块和青稞
在杯子上随意涂抹一些芋泥做装饰
倒入搅拌好的芋泥
倒入鲜牛乳
搅拌搅拌就可以开吃了~~~
这个芋泥直接喝的，不用很干，随意搅拌均匀就可以了
芋头可以留一些大颗粒在，这样口感更加好
紫薯是为了增加芋头的色泽，没有不加也可以
我的紫薯是很小的那种，这个加的量随意
这个量的青稞会有点多，多余的青稞可以冷冻保存