今天就用西红柿搭配一起炒， 西红柿一直是我家比较受欢迎的蔬菜之一， 它外形小巧可爱， 而且与很多菜都可以百搭， 笋瓜本来没有什么特别的味道， 而西红柿酸甜可口， 它们俩搭配在一起， 非常融合， 鲜嫩的笋瓜吃起来还保留着蔬菜的清香， 整道菜酸甜开胃， 营养又美味， 还非常下饭， 特别是它们俩热量都很低， 在这春季忙着减肥的日子里， 吃它可是一点负担也没有哟。
准备好原材料
热锅凉油， 放入蒜片进去煸香
再加入西红柿进去炒， 直至将西红柿的汁炒出来
加入笋瓜片进去翻炒
炒至笋瓜片微微发软， 加入适量的盐调味，. 翻炒均匀后即可盛入盘中
端上桌了
西红柿按个人喜欢即可去皮， 也可不去皮， 按个人喜欢
先炒西红柿， 用油煸炒的西红柿更利于番茄红素的吸收；
西红柿翻炒出汁来再加入笋瓜片进去翻炒