芹菜和豆腐干营养价值高。
准备一块豆腐干
将豆腐干切成条
将芹菜摘净，洗净
将芹菜切成段
将大葱切成片
将蒜切成片
炒锅里放入大豆油烧开，放入花椒面，放入大葱翻炒，然后放入豆腐干翻炒均匀
豆腐干里加入生抽，精盐，然后放入芹菜翻炒
将芹菜和豆腐干翻炒均匀入味，然后加入蒜片
将炒好的芹菜豆腐干盛入盘中
将豆腐干多炒一会儿，口感好。少放一点生抽，颜色好