这道排骨饭我家过上一阵就要做上一回，实在是太香太美味了，而且特别简单方便，荤素搭配、营养美味。一口电饭煲就能搞定。朋友介绍网上买的好想稻五常大米，裹上浓浓的肉汁，粒粒分明、晶莹透亮，好吃的让你停不了口。
大米淘洗好放30分钟
排骨焯水捞出洗净，杏鲍菇、胡萝卜、土豆切丁
排骨煎到两面有点金黄，放料酒
放冰糖、生抽、老抽、香菇酱翻炒均匀后放开水，烧开后改小火焖20分钟
放入其余食材，放盐，烧开
食材连汤带水放入大米中，拌匀，水量基本和平时煮米饭差不多，如果不够可以再加点开水。开启煮饭键
煮饭结束后把米饭拌匀，再焖10分钟左右
最后撒上葱花即可
水量基本和平时煮米饭差不多，如果不够可以再加点开水