搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

年年有余,年年有鱼的做法-尊龙凯时官网

by 尘暁

年年有鱼,年年有余!中午叫娃爸买的鲈鱼,给娃蒸了一道清蒸鲈鱼当晚餐!新鲜的鲈鱼蒸的很快,浇汁淋油,鲜香味美!鱼肉鲜嫩,营养丰富!

展开

年年有余,年年有鱼营养建议

年年有余,年年有鱼的食材2人份

展开

年年有余,年年有鱼的做法

1

鲈鱼一条,鱼身划开几道纹路

2

淋上2勺料酒去腥,一勺盐抹匀,腌制10分钟

3

鱼身码上姜丝,葱段,放入微蒸烤箱,底下垫蒸架,直接放置在底层即可!

4

开始蒸鱼,12-15分钟即可,看鱼的大小微调!

5

小心端出,将鱼汤倒入不粘锅,加一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油,小火加热沸腾

6

然后将汤汁淋在鱼身(记得将蒸黄了的葱段拿掉),然后拉上一些葱丝

7

不粘锅里,加适量玉米油,大火热油

8

将热油淋在鱼身的葱丝上,刺啦刺啦,葱香味都出来!鲜香味美的清蒸鲈鱼就完成啦!鱼肉很是鲜嫩,晚餐可以试试看,不到半小时,晚餐大菜就准备好啦!

成品图