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苜蓿饼的做法-尊龙凯时官网

by 爱婧娘娘

春天怎么能少得了一盘菜饼呢！

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苜蓿饼营养建议

苜蓿饼的食材2人份

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苜蓿饼的做法

1

苜蓿洗干净

2

打碎

3

装盆

4

加食用碱

5

加面粉搅拌均匀

6

分次加水

7

压拌均匀

8

平铺到蒸笼上压平整

9

水开蒸20分钟

10

出锅配凉拌汁

成品图

苜蓿饼的烹饪技巧

万能凉拌汁:
蒜压成蒜泥加适量(各家吃辣不一致)辣椒粉，锅中烧油放几粒花椒，油热泼放入蒜泥上。分次加入生抽两勺醋一勺白糖一勺比例2:1:1即可，再加一点盐和鸡精

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