最经典,最有麻麻味道的一款家常菜,喜欢的看看吧:
木耳提前泡好
准备肉片和胡萝卜片,葱姜蒜
锅里加底油,葱姜蒜炝锅
下入肉片煸炒到变色,加料酒,生抽
下胡萝卜煸炒
下木耳大火翻炒,加入盐
出锅前加味精
木耳可以提前焯水,也可以不焯水。大火快手菜