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土豆丝煎蛋的做法-尊龙凯时官网

by 食客1661647652

快手好吃的早餐了解一下~土豆丝煎蛋

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土豆丝煎蛋营养建议

土豆丝煎蛋的食材2人份

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土豆丝煎蛋的做法

1

土豆擦丝,倒入清水中洗净淀粉

2

捞出沥干

3

蛋黄、蛋清分离

4

土豆丝加1茶匙白胡椒粉、1茶匙盐拌匀

5

并倒入适量的蛋清搅拌

6

锅中倒入油,取一人份的土豆丝放入锅内,用筷子凹出圆形,中间留空,小火煎2分钟左右

7

蛋黄打散,倒入中间的凹槽内

8

成型后煎至金黄翻面,待另一面也变成金黄后即可盛出

9

撒上椒盐、葱花和黑芝麻即可~

成品图

全部做法榜单

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