这是我的秘密应急菜,简易好操作,而且味道还很棒,推荐给各位主妇们常备!
打开包装,清水简单冲洗后厨房纸巾拭干
准备葱姜切丝
在盘底摆放些葱姜丝
表面也放些
蒸锅水开后整盘上笼蒸6分钟
时间到,开盖上桌即食,无需浇油加任何佐料,味道鲜美
这道菜关键在于选材,小黄花鱼是渔民捕捞后稍加晾晒腌渍入味真空密封的,冻鲜保存方便,冰箱常备,随时应急