一块看似很简单的饼干,却别有一番美味。黄油和奶粉赋予了它酥松且奶香味十足的口感,再配上葡萄干,是足以给人惊喜的一款饼干。宝宝们,饿了么?来一块吧!当然,一块根本不够解馋的呢!那就多来几块!
将黄油,细砂糖和奶粉放入打蛋盆打发
分次倒入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋粉
撒上葡萄干,用刮刀翻拌均匀
然后用手将其揉成面团
用擀面杖将面团擀成厚约1厘米的面片
再用刀切成小块,排列好放入烤盘
在表面刷上一层蛋黄液
放进烤箱180度烘烤15分钟,直到表面呈金黄色即可
每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀后再加入剩下的蛋黄