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麻婆豆腐的做法-尊龙凯时官网

by 美美家的厨房

天气越来越寒冷了,对这种油亮亮红艳艳的菜真的是一点抵抗力也没有呀。 食欲大开的同时,体重也是按捺不住地一个劲上升。 今天跟大家分享一道高蛋白低脂肪的美味,让你在吃饱的同时,还不用担心体重的上升,只要你吃对了方式,吃对了时间,就能一边享受美食,一边享瘦哦。

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麻婆豆腐营养建议

麻婆豆腐的食材2人份

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麻婆豆腐的做法

1

花椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扨掉

2

放入蒜末,小火爆炒出香味

3

加入豆瓣酱,翻炒出油亮亮的颜色

4

加入肉末,翻炒至变色

5

加入一小碗半开水煮2-3分钟

6

然后加入豆腐块,轻轻将豆腐推开,

7

再煮4-5分钟,让豆腐完全入味

8

加入盐

9

淋入少许水淀粉,让汤汁更加浓稠

10

撒入葱花即可出锅,趁热吃哦

成品图

麻婆豆腐的烹饪技巧

根据自己的口味决定是否加盐,豆瓣酱有咸味哦
喜欢更加麻辣的口感,可以加入少许椒盐

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