提起微波炉，我一直认为是懒人设计的，是给懒人的福利。热剩饭剩菜少不了它；做懒人菜也是少不了它；烤红薯、烤肉等等都可以轻松搞定，而且没有油烟的骚扰。这款麻婆豆腐超级的简单，是懒人族、上班族的家常菜，特别适合家里没有菜了，也没有肉了更没有胃口了，而且还懒的去买的那种，只需备用一袋磨皮豆腐调味料，也可以自己调味哈，用微波炉5分钟就可以吃了，是米饭杀手绝不是虚的。
主料：嫩豆腐300克 辅料：香葱两根、麻婆豆腐调料35克、大蒜2瓣、红油15克、胡椒粉2克
把豆腐切小块、香葱洗净切末，大蒜去皮切末
把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出
倒出多余的水，把这水里加麻婆豆腐调味料，加红油拌均匀
再进微波炉高火叮2分钟取出，撒上胡椒粉即可食用
没有麻婆豆腐调料的可以自己做调料
用嫩豆腐比较好吃，不可久叮