周末,喜欢呆在家里做烘焙,一个人的厨房,很享受这样的感觉,忙完了才发现,冰箱里竟然没有像样的菜了,于是把能找到的食材全部都搜罗起来,香辣一锅焖哦!
所有的食材洗干净,切块处理好
干红辣椒和麻辣香料准备好
烧开一锅水,把蔬菜放进去烫熟,捞出来
鱿鱼和虾放进去烫熟,捞出备用
砂锅热油,炒香干红辣椒和蒜子
炒出香味后把调料放进去,翻炒出香味
把烫好的食材放进去,一起翻炒均匀
放入蒜苗和黄瓜片,炒至微微变软即可
香喷喷的,趁热吃哦
在翻炒过程中,如果太干了,也可以稍微加点水
黄瓜易熟,最后放入