这是一道绝对够香够辣的无辣不欢族的“福利菜”，下酒又下饭！喜欢吃辣的小伙伴一定不能错过。
准备将蒜干辣椒
青红椒，小米辣，洋葱切丝
心肺提前加姜片料酒煮熟切片备用
中放油，倒入姜蒜干辣椒爆香，再加入两勺豆瓣酱炒出红油
再将青红椒 小米辣 洋葱倒入翻炒
接着再把心肺倒入继续翻炒
加入适量的料酒，生抽以及粗辣椒面孜然白芝麻翻炒入味
够香够辣特别下饭
心肺我用的羊心肺，猪心肺也可以的;青红椒选择辣的那种，只有够辣才能很好盖过腥膻味