家家都要金玉满堂!这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客,几乎是专为小朋友准备的,我家的小朋友尤其爱吃,黄的玉米,红的胡萝卜,绿的豌豆,对小朋友而言,既是主食,也是下饭菜。
准备好做菜的材料和份量
玉米剥成粒放一边备用
胡萝卜去皮切成丁
胡萝卜,玉米,豌豆清洗后沥干水份
火腿肠切成丁
烧热油锅,倒入10克的菜籽油
锅里倒入胡萝卜,玉米,豌豆颗粒
炒到玉米和豌豆变色,转中火继续炒
加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底
火腿肠炒出香味,加2克盐调味
翻炒到盐融化就可以关火了
如果没有豌豆可以换成青豆
咸度根据各自口味灵活调整盐的用量