这款牛排是买现成的料包制作的，所以特别简单，适合新手尝试：
准备牛肉
将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂
准备料包，超市有卖各种口味的。我这款是厂家送给我试用的大礼包
将料倒小盆里
将等量清水倒入，搅拌开
将牛肉放入腌制大约两个小时
锅里加油
七成油温时候，煎牛排，煎熟即可，喜欢吃七成熟的自己掌握时间
这款没有难度，只要注意腌制入味就可以，其次就是牛肉一定要敲打，否则不宜咬动，横切牛肉