做给朋友吃的,红豆西米露,满满的友爱哟~
准备好食材,一般都是牛奶,我买的是当西蒙低脂豆奶,因为个人觉得很好喝~
红豆要提前泡好,不然很难煮烂,煮红豆的同时加入适量冰糖,煮烂捞出即可~
西米倒入烧开水的锅中,煮至中间剩一个小白点,然后焖十分钟,之后过一遍冷水再捞出
捞出西米,放入煮烂的红豆,葡萄干,豆奶~就完成啦~
红豆和西米很难煮熟,红豆晚上记得提前泡好,西米煮的时候要经常搅拌以免粘锅~