家常菜系列～
黄豆芽洗净沥干水备用
干辣椒切丝，蒜切片，葱切葱花，姜切丝备用
猪肉切丝备用
锅里倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒丝爆香
放入猪肉丝翻炒均匀
加入少许十三香，生抽提味
倒入黄豆芽继续翻炒
炒至黄豆芽变软
放入适量的辣椒油继续翻炒几下
炒熟后加盐，鸡精调味既可
成品图