鲜香美味的北极虾披萨很诱人吧。
将高筋面粉、黄油、酵母粉、盐、白糖、水放入面包桶内
把面包桶放入烤箱中固定好。 接通电源,启动和面程序
程序完成后把面条揉圆放在面包桶中
放入烤箱,再启动发酵程序。发酵到2倍大
准备好其他食材
将面团取出,揉圆。擀成大于披萨盘的圆片
将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔,饧至 20分钟
再生胚上均匀的抹上番茄酱,再撒上洋葱粒
逐步加入玉米粒、马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片
表面码上北极虾,再撒上一层奶酪
烤箱180预热10分钟,将披萨胚入烤箱 180度,中层,25分钟
烤制20分钟的时候,取出再加上一层奶酪。 烤箱上火调到200度,继续烤制奶酪完全融化即可
做披萨面团一次揉面15分钟就可以了,最后把上火调高一些,可以让披萨表面的奶酪更好的融化。披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。根据烤箱烘烤实际情况,适当提前结束程序