搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

紫苏炒螺丝的做法-尊龙凯时官网

by 安冉an

记忆中儿时奶奶常给我做这道家常菜,等我有一天会做了,她确不在了……不过她应该欣慰,我会照顾好自己的,不要担心我了,真的很想您

展开

紫苏炒螺丝营养建议

紫苏炒螺丝的食材2人份

展开

紫苏炒螺丝的做法

1

紫苏叶、大蒜、干辣椒切碎,葱切段

2

螺丝洗净

3

热锅,放入打算煸香

4

倒入螺丝爆炒,爆炒

5

适量小米椒

6

少许生抽,翻炒均匀

7

适量开水,没过螺丝

8

放入紫苏叶

9

葱段

10

适量的料酒烧开

11

一勺老干妈

12

适量的鸡精,盐巴,白糖,翻炒均匀,即可出锅

成品图

紫苏炒螺丝的烹饪技巧

螺丝也可以放入热水焯,不停用筷子搅拌,等螺丝外面那层红色薄皮可以去掉基本可以了