周末一家人其乐融融一起包饺子是件很幸福的事情!
先把韭菜和小茴香清洗干净,沥干水份待用
和面时放入少许的盐
把准备好的各种调料放在一起朝一个方向打馅儿
沥干的菜切丁放入肉馅儿中继续搅拌
盘好的饺子馅待用
饺子皮不易过大过厚,影响口感
本人不是太会包饺子,一般好看!
煮饺子是点两次凉水,待大滚时乘出
可以配着醋碟子一起,味道美美哒!