榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
准备食材：三黄鸡洗净，斩成块状，榛蘑洗净后，泡发30分钟左右
水开后，倒入三黄鸡
倒入花雕酒，三黄鸡用水炒一下
另起锅，放入适量底油，放入葱，姜，煸出香味
放入炒好的三黄鸡
再放入泡发好的榛蘑，翻炒均匀
倒入适量的开水，大火烧开后转小火
30分钟后，放入适量的盐，关火，榛蘑三黄鸡浓汤就做好了
丝巾温馨提示：如果用柴鸡煲汤，味道更好哦。砂锅炖味道会更好