无花果有清热生津,健脾开胃,解毒消肿的功效,主治咽喉肿痛。 麦冬滋阴润肺,生津止咳,清心除烦。今天的祛湿汤里多加入这些汤料,让汤功效更好~ 最近西瓜吃多了湿热,所以买个鹧鸪回来煲汤,清润祛湿,健脾益胃哦,宝宝也适合喝~ 加入了两个章鱼调味,汤更好喝。
准备汤料,用清水浸泡湿润
煲里装入3/5的清水,烧开
鹧鸪鸡爪飞水处理
水烧开后,将全部汤料加入
水再次烧开后加入鹧鸪和鸡爪
这个时候,将4个蜜枣分别破开,然后加入到其中,一起煲
盖锅,先大火烧开水,然后慢火慢慢煲2小时
熄火前加入两勺子盐调味
装起汤就可以享用啦,汤料点酱油吃~
这个汤,很适合夏天喝,不是补汤,这是清润祛湿,健脾益胃,生津解毒的好汤,幼儿也很适合喝的
肉类在放入汤煲里煲汤前,先要飞水处理,这样汤比较清,不肥腻
熄火前先加入盐调味,这样盐溶解均匀