搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

鱼籽烧豆腐的做法-尊龙凯时官网

by 斯佳丽

@1@准备好原材料,将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下@2@煎至两面微微发黄后盛出备用,热锅凉油,下入花椒煸炒一下@3@花椒煸炒出香味后捞出花椒,这时去掉鱼籽上的薄膜@4@将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎,煎至到鱼籽变金黄

展开

鱼籽烧豆腐营养建议

鱼籽烧豆腐的食材2人份

展开

鱼籽烧豆腐的做法

1

准备好原材料,将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下

2

煎至两面微微发黄后盛出备用,热锅凉油,下入花椒煸炒一下

3

花椒煸炒出香味后捞出花椒,这时去掉鱼籽上的薄膜

4

将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎,煎至到鱼籽变金黄,表面微微发焦

5

加入酱油、料酒和适量的水,再放入刚煎制的豆腐、姜片和干红辣椒, 加盖焖煮两分钟

6

放入盐、白糖和花椒粉, 大火收汁,用锅铲将鱼籽切成适量大小的块, 待汁收到查不多的时候, 放入青蒜, 翻炒均匀

成品图

全部做法榜单