娘娘:二妞啊,这外面怎么昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,这外面是刮沙尘暴了!小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤,给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦!娘娘:还是你最贴心。
把准备好的材料都泡发好
锅中放入适量清水烧开
水开后将银耳下入锅中
水开后转小火炖30分钟
加入百合
加入莲子
加入枸杞
放入雪蛤
放入雪燕
炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
这种沙尘天气真的需要好好保养我们的肺
雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净