炎炎夏日，非常适合来一碗清甜的糖水。今儿是冰糖牛奶木瓜炖雪蛤。第一次尝试，味道很不错哦，不会腥。牛奶的香味，加了老冰糖，清甜不腻。微甜的口感，入口顺滑！
准备材料。雪蛤需要提前泡发，去除杂质。姜片和红枣清洗干净
把处理好的雪蛤、红枣（记得去核）、姜片放入炖盅里
放入5小块老冰糖
倒入400ml纯牛奶
放入炖盅里，隔水炖煮
炖煮半个小时
木瓜切开，去皮去籽，切成小块
炖煮半小时后，将木瓜倒入一起再炖半小时
舀出开吃就可以啦！甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手
老冰糖开封后要密封保存，小块比较好用
冰糖的量可以适当增减，看个人口感！
姜片不可省略，去腥