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虾仁蟹味菇羹的做法-尊龙凯时官网

by 云食间

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虾仁蟹味菇羹营养建议

虾仁蟹味菇羹的食材2人份

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虾仁蟹味菇羹的做法

1

先准备好主要食材

2

将蟹味菇分开,清洗干净,内脂豆腐切成小块,咸蛋黄上锅蒸熟,用勺子压碎。虾仁去掉虾线。加少许食盐抓匀腌制10分钟

3

热锅热油,小火,放入咸蛋黄翻炒,一直到炒出泡沫。

4

倒入适量清水烧开,放入豆腐中小火煮5分钟

5

再放入蟹味菇煮软

6

最后放入虾仁,少许食盐,用淀粉水勾芡即可关火

7

鲜美好喝

成品图

虾仁蟹味菇羹的烹饪技巧

如果是大的咸蛋黄,可以减少用量

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