喜欢吃麻辣烫么?喜欢吃土豆粉吗?总感觉麻辣烫辣不是好辣,烫不是好烫,特别那种小店还有一手收钱一手做麻辣烫的,真心吃不下了。孩子喜欢,就买来成袋的乌冬面,自己兑些汤料,吃得放心些。
香菇要先泡好,油菜多浸泡再清洗
猪肉爆炒加盐不崩锅
加三碗水,放入香菇,多炖一会,肉味足,香菇足够熟
放入辣椒油、米醋、乌冬面
乌冬面煮开锅
放入葱花
放入油菜。出锅的时候放入香油
根据自己口味决定是否放辣椒油。出锅后不要马上吃,晾到不那么烫再吃才健康