家常做法
大蒜切碎;生姜和青椒切丝;香葱切段;熏鹅肉切片;平菇洗净,撕小朵
锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜,生姜和香葱
放入青椒
放入熏鹅肉
放入平菇
翻炒至断生后,加入食盐和蚝油
加入陈醋
加入辣椒酱,翻炒均匀
即可