好吃易做,对身体又特别好的石斛花蒸蛋羹,不管大人吃还是宝宝吃都特别好。增强抵抗力,润肺止咳,滋阴润肤。
准备好石斛花和鸡蛋
石斛花洗净捞出备用。鸡蛋打散蛋液,
鸡蛋液中加入少许盐,然后加入1.5倍的水搅拌均匀,用勺子把浮泡舀掉
石斛花放入到蛋液中
碗的上边盖一层保鲜膜,用牙签插几个孔
锅中水烧开,把蛋液放入锅中
中小火蒸12分钟后,再焖五分钟
淋上生抽和芝麻油即可
石斛花蒸过以后特别脆爽好吃,宝宝吃也很好。如果做给宝宝吃的话,蛋液里边就可以不用放盐