今天早上用山药、小米和红枣煲粥,煲好以后放一丁点盐,真好喝。山药含有丰富的膳食纤维,有润滑滋润的作用,还可以增强免疫力,延缓衰老,秋天吃山药对身体有好处。
准备材料:小米、大米、红枣和山药
小米、大米和红枣洗净,和水一起放进砂锅里,大火煮沸后转中小火煮
当粥煮了10分钟后,放入山药段,煮30分钟
粥煮得粘稠适合,关火即可
1 山药等煮滚以后再放,为了防止粘锅底2 在煮粥过程中要多搅拌,防止粘锅