山楂既是很好的保健药品，同时又非常酸甜可口，这时正是山楂上市的季节，买点回来做罐头，好吃又放心，而且很简单
山楂洗净，用勺子把挖去山楂花嘴，用筷子从中间把山楂核去掉
锅里放清水，放入白糖和冰糖，大火烧开后中火熬煮（水量可以自行调整，我喜欢和山楂汁所以放了很多）
汤汁稍微浓稠后加入山楂，煮约10分钟即可