女儿特别喜欢吃炸鸡翅、翅根之类的，现在我都用空气炸锅给她做，这次放点迷迭香做调味，它的独特香味给翅根增添了不少特色。
翅根洗净、土豆去皮切块，两者用厨房纸吸干水分，放料酒
放盐
放生抽
放葱姜
放点迷迭香，充分拌匀，腌3小时
空气炸锅180度预热3分钟，先放土豆再放翅根
先炸10分钟，翻面，再炸6分钟左右，中间观察土豆先熟，先取出来
翅根扎些小洞，容易入味