诺诺的粑粑不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了
莴苣洗净去皮
冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮
莴苣,胡萝卜用工具刨丝
加入2克盐稍微抓一下,不要腌太久
辣椒切成碎颗粒
莴苣丝把盐水洗掉
莴苣丝里多余的水份倒掉
在莴苣丝里加入20克的芝麻油
加入辣椒碎,撒上白芝麻和香葱碎
混合一下,香辣可口的凉拌莴苣就做好了
如果是夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好
莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好