懒人快手肥牛饭,5分钟搞定,省时省力。吃的时候倒入一点儿汤汁,稍微用筷子搅拌一下,汤汁鲜美,荤素俱全,简直就是吃货们的最爱啊
肥牛片100g,加入蜂蜜8g、姜泥5g,搅拌均匀,腌制5-10分钟
锅中倒油,开中火,放入洋蔥丝100g,炒到半透明
倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml,水开后放入肥牛片,用筷子把肥牛片散开
煮沸后,撇去表面浮沫,加入白砂糖8g、酱油15ml、蒜粉5g、盐少许,炒至浓稠
盛出放在米饭上,淋上汤汁,放上温泉蛋、配菜即可